氷こぼれ話

機械製氷の発祥って？

機械製氷発祥の地

横浜は元町とおりの一角に、我が国の「機械製氷発祥の地」があります。この地に、明治初頭、日本で最初の機械式製氷工場が建設されました。

この工場は関東大震災による倒壊・再建を経て、1999年12月31日までニチレイ・グループの製氷工場として再建当時の姿のまま稼動していました。